КОТОВНИК КОШАЧИЙ
Валерий | 6 Март 2012Научное название рода происходит от этрусского города Nepi, где это растение изобиловало. Местные названия: кошачья мята, кошачья трава, болячная трава, шандра душистая, пишик нанеси (аз.), вайри- дахц (арм.), катапитна (груз.), хульбен-кучи (туркм.)
Многолетнее растение с деревянистым корнем. Стебель высотой до 100 см, ребристый, покрыт короткими, тонкими, загнутыми вниз волосками, сильно разветвлен. Листья черешковые, треугольно-яйцевидные, с сердцевидным основанием, крупнопильчатые. Цветки мелкие, в густых сложных полузонтиках, собраны на конце стебля и боковых ветвей в кисть. Венчик двугубый, беловатый, с фиолетово-пурпурным пятном на нижней губе. Плод — орешек овальной формы, от коричневой до черной окраски, гладкий. Масса 1000 семйн —0,5—0,7 г. Всхожесть сохраняют до 8 лет.
Встречается в степной и лесостепной зонах европейской части России, на Кавказе, в Крыму и Средней Азии. Произрастает на лугах, в лесах, по опушкам, в зарослях кустарников, по берегам рек, на сорных местах, на полянах, огородах, в горах.
Применение и состав.
Свежие и высушенные листья котовника в странах Европы и Востока употребляют в качестве пряности при приготовлении соусов, для отдушки чая и коктейлей.
Водный настой котовника применяется в народной медицине для возбуждения аппетита, при малокровии, судорожном кашле, одышке, болезнях печени, желтухе, атонии кишечника, истерии, головной боли и как противоглистное. Наружно используется при различных болезнях кожи. Водный настой из растений обладает инсектицидным действием.
Котовник кошачий считается прекрасным медоносом, дающим большое количество нектара. Медопродуктивность до 417 кг/га. Мед янтарного цвета, ароматный, очень приятный на вкус.
Растения содержат от 0,2 до 0,4% эфирного ма$ла, которое в начале вегетации обладает запахом герани или розы, позднее в нем преобладает запах лимона.
Уборка, сушка и хранение.
Убирают котовник в период цветения, в июле. Растения срезают на высоте 10 см. Задержка с уборкой нежелательна, так как ведет к снижению выхода масла и сокращению числа укосов. После сбора первого урожая котовник хорошо отрастает и цветет.
Сушат в тени, под навесом, или в специальных сушилках, раскладывая сырье тонким слоем. Сухой котовник имеет серо-зеленый цвет. Хранят его в бумажных мешках в сухих проветриваемых помещениях.